2007年04月05日
生めかぶ
生めかぶって見た目美味しくなさそう～
さっとゆでて、細かくたたいてめかぶ丼
かつお節と醤油でおいしい
これは結構安いです。100円チョットで充分２人前以上。
ひだひだの部分だけ食べます。茎？はかたいのでパス。
これ食べちゃうとパック入りのめかぶって何！って思っちゃう。
Posted by ねじ at 17:24│Comments(2)
│食
この記事へのコメント
そんなんが売ってるんだ。海が近いせいかな、ちょっとうらやましいわ。
ひだひだの部分だけ食べるなんて、とっても贅沢な感じがするぅ～。リーズナブルなおいしさだね。
ひだひだの部分だけ食べるなんて、とっても贅沢な感じがするぅ～。リーズナブルなおいしさだね。
Posted by ぴねこん at 2007年04月05日 20:54
○ぴねこんさん
茎は実は茎わかめの様に煮てみたんだけど、ごりごりしていて、あまり美味しくなかったんだ。母が立川かどこかで、生めかぶ売ってるの見たって言ってたよ。ただ、生の海藻類は鮮度が命だからやっぱり流通しにくいんだろうね。調理する時はすごくつるつるですべるので気をつけないとです。
茎は実は茎わかめの様に煮てみたんだけど、ごりごりしていて、あまり美味しくなかったんだ。母が立川かどこかで、生めかぶ売ってるの見たって言ってたよ。ただ、生の海藻類は鮮度が命だからやっぱり流通しにくいんだろうね。調理する時はすごくつるつるですべるので気をつけないとです。
Posted by ねじ at 2007年04月06日 08:44
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