2007年03月01日
生わかめ
生わかめは大変おいしい。
昨日もスーパーで隣町産のものを見つけたので、即購入。
昨年、近所の海でとれた物をいただいて食べていらい、大好物に。
さっと、熱湯にくぐらせると色が緑に変化して
ポン酢などで食べるといくらでも食べてしまう。
それまでは、おいしいとはつゆ知らず素通りしてた...
ただ、これは夕食のメインおかずにはならないので
そういう意味で給料日前にはちょっと我慢かな～
それって、ケチ...
参考：100g100円くらいだけれど、数百円分はひとりでも軽く食べてしまうので...
生わかめ 湯通し後
生めかぶも非常に美味しい！
日本人に生まれてよかったと思う瞬間ってそういう時かな。
外国生活した事無いけど。
昨日もスーパーで隣町産のものを見つけたので、即購入。
昨年、近所の海でとれた物をいただいて食べていらい、大好物に。
さっと、熱湯にくぐらせると色が緑に変化して
ポン酢などで食べるといくらでも食べてしまう。
それまでは、おいしいとはつゆ知らず素通りしてた...
ただ、これは夕食のメインおかずにはならないので
そういう意味で給料日前にはちょっと我慢かな～
それって、ケチ...
参考：100g100円くらいだけれど、数百円分はひとりでも軽く食べてしまうので...
生わかめ 湯通し後
生めかぶも非常に美味しい！
日本人に生まれてよかったと思う瞬間ってそういう時かな。
外国生活した事無いけど。
Posted by ねじ at 18:09│Comments(4)
│食
この記事へのコメント
伊豆へ出かけた折に、海辺で母が拾ったことがあって持ち帰ったはいいけど、食べ方がわからなくてそのまま食べたらえぐくて食べられなくて捨てたことがあります。
次の日に、あれは一度湯通しをするものだって聞いたけど、もうゴミ集取車に持っていかれちゃったよー！！だったことが。。。。
知らないっていうのはもったいないもんだって思いました。
次の日に、あれは一度湯通しをするものだって聞いたけど、もうゴミ集取車に持っていかれちゃったよー！！だったことが。。。。
知らないっていうのはもったいないもんだって思いました。
Posted by ぴねこん at 2007年03月01日 18:52
○ぴねこんさん
ほんと知らないで食べないでいて、今までの人生なんてもったいなかったんだーと思うことよくあります。生めかぶも強烈にお勧めいたしますよ！って、鮮度が命だからなかなかお店では見かけないんだ～
ほんと知らないで食べないでいて、今までの人生なんてもったいなかったんだーと思うことよくあります。生めかぶも強烈にお勧めいたしますよ！って、鮮度が命だからなかなかお店では見かけないんだ～
Posted by ねじ at 2007年03月01日 21:31
生わかめは今が旬ですもね。 熱湯にくぐらせて冷たくして、生ショウガであえて醤油かけて食べるの美味しいですよ。でも、私は甲状腺の関係でたまに食べるのはＯＫですが、ひんぱんに食べられないので残念です。
Posted by ハギ at 2007年03月02日 10:04
○ハギさん
こんにちは、ここのところ陽射しが本当に春ですね。ただ、こちらは風がつめたーいです。
わかめはショウガも美味しそうですね、想像しただけで色合もキレイ、こんど食べてみます！
こんにちは、ここのところ陽射しが本当に春ですね。ただ、こちらは風がつめたーいです。
わかめはショウガも美味しそうですね、想像しただけで色合もキレイ、こんど食べてみます！
Posted by ねじ at 2007年03月02日 10:27
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